Long drink / copo longo

• 80 ml de Tintin Carysma.
• Água tônica zero ou tradicional para completar.
• Gelo.
• Twist ou fatia de limão-tahiti.
• 10 ml de Gin (opcional).

1. Encher um copo longo com bastante gelo.
2. Adicionar 80 ml de Tintin Carysma.
3. Adicionar 10 ml de Gin (opcional).

4. Completar com água tônica zero ou tradicional.
5. Finalizar com um twist ou uma fatia de limão-tahiti.

Jean faz parte da família Tintin e assina os drinks do nosso menu. Uma das maiores referências da coquetelaria brasileira, com reconhecimento internacional, esteve à frente do bar do D.O.M. e do Dalva e Dito antes de criar, em 2016, o Guarita, um dos bares mais emblemáticos da coquetelaria paulistana. Jean traz para a Tintin sua técnica, criatividade e pesquisa de sabores brasileiros, em receitas com frescor, personalidade e aquele “wow, isso ficou gostoso demais.”